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深圳川菜館(三) 重慶烏江活魚店/譚魚頭

2010-02-07 14:33  [查查吧]  來源:www.ymcapc.live  點擊:

重慶烏江活魚店

“吃魚的好地方”。活魚現殺,很快就上桌了。只見“鮮紅的辣椒飄滿整個湯面”,魚片“很薄”,吃起來“新鮮”、“滑嫩”,麻辣程度“剛剛好”。“再點上一兩樣別的菜”,幾個朋友能撮得“很舒服”。價格“在深圳來說非常實惠”。只是“生意一好”,服務態度“就差了”,環境也“不敢恭維”。

  人均: 55元

  地址: 福田區燕南路403棟8-9號

  電話: 0755-83263378  

  推薦菜:水煮魚 烏江魚 干煸四季豆 番茄魚

  網友點評:

  網友天空之城:首先,人均40米是吃得心滿意足那種。

  其次,介紹地方,這家還有一間分店在華強北那邊,兩間店店都吃過好幾次。

  先說南頭這間吧。這間的地盤感覺比華強北那間大。人氣一樣很旺。每次來我們都點酸菜魚,要鯰魚的。鯰魚煮的酸菜魚,肉嫩皮脆,連我這個不愛吃魚皮的人,也愿意連皮吃下去。酸湯里有酸蘿卜片、酸菜和泡椒。酸菜和酸蘿卜片味道不錯,真的是酸酸的,不咸(本人口味偏淡),比起很多地方出品的“咸咸的”酸菜,這里的出品還算貨真價實。

  一般兩人吃兩斤左右的魚差不多了。再點個青菜或者蒜泥白肉或者蓮藕園子(園子原名我忘了,但是是蓮藕做的,好像叫“脆藕圓子”之類的),兩碗白飯,小兩口吃得心滿意足。

  這里鄭重向大家推薦這間店店的蒜泥白肉。比華強北店店做得好,因為它是用白肉包裹住黃瓜絲兒,擺盤之后再澆上厚厚一層紅油芝麻醬,真的是滿口香——好吃啊^O^

  網友capri66點評:人均:¥60 和老公兩個人去的,小伙子說的招牌烏江活水魚和毛血旺都要了一份,魚是用不銹鋼大盆盛的,雖然油很紅呀,但是不辣,上面飄著一層芝麻,味道一般。

  毛血旺用的一個大瓷盆,不過下面一層都是黃豆芽,味道還行。

  網友clover91225點評:人均:¥60烏江魚這個稱號在深圳似乎非常的有名。但是感覺就是川菜。為什么喜歡清淡的廣東人也能適應呢。老公非常不能吃辣。所以幾乎都是我一個人吃的。烏江魚感覺跟其他魚區別不大。還是喜歡鯰魚。

 

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