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吃韓國料理去漢陽館

2010-02-06 12:03  [查查吧]  來源:www.ymcapc.live  點擊:

  烤牛排

  牛肉是優質的高蛋白食品,營養成份易于被人體吸收,含大量蛋白質,還含有鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2等。能補脾胃、益氣血、強筋骨。

  烤牛排是漢陽館招牌代表菜之一,經梨、奇異果等十多種汁液調配腌制后,使牛肉飽含香濃的醬汁,將烤好的牛排醮上專門配用的烤汁,加上大醬用生菜包著吃,味道極為鮮美,而且不油膩,是品嘗韓國烤肉之首選。

 

  冷面

  主要成份:蕎麥面含有纖維素、鈣、鎂、鐵、維生素B2、蘆丁等營養成份,有下氣利腸,清熱解毒的功效,還有降血壓、降血脂、降血糖的作用。

  冷面是韓國飲食中具有代表性的一道主食,在炎熱的夏天,冰涼的冷面是最好的選擇,而在冬天吃則另有一番風味,漢陽館獨特的冷面,口感筋抖,口味酸甜適口,帶著少許的冰渣,感覺更是清爽。

  參雞湯

  人參含有豐富的維生素A、維生素E、維生素B2等。它獨特的有效成份是一種稀有的植物營養素——人參皂甙。

  雞肉主要含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。

  人參為補氣良藥,有強壯、興奮的作用,能增強循環、消化、造血等各系統的功能,增強人體對疾病的抵抗力。

  雞有益氣、補精、添髓的功效。

  漢陽館的人參雞湯加有紅棗等食材,不僅有益氣生津、補血、健胃、安神養顏的功效,而且口味香醇、湯汁鮮美是男女老少適宜之四季進補菜肴,對虛勞體瘦、病后、產后虛弱者功效尤為顯著。

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